烩土豆的家常做法(烩土豆的家常做法大全)

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本文目录
霞姐陕北美食萝卜丝的做法
主材 :白萝卜一根 。
辅材 :白糖适量、家常生抽适量、菜白常菜炒陈醋适量、萝卜蜂蜜少许。白萝卜
做法步骤:
1 、做法首先将萝卜清洗干净,大全随后将萝卜对半切开。
2 ,将萝卜切成一厘米半夹刀片
3、接下来开始腌制萝卜 ,将白糖放上去之后充分地抓匀,这样准备腌制萝卜,大概腌制3个小时左右。
4、腌制之后我们将萝卜里面的水分倒掉,需要将底部的水都倒干净,然后攥干萝卜的水分 。
5、倒入清水再次冲洗几遍,这样萝卜就很干净了。
6、碗中加上适量的白醋,再加上适量的生抽,
7 、随后在碗中加上半勺的白糖,再加上少许的蜂蜜 ,
8、将调味料搅拌均匀之后,
9、将做好的调味料放到白萝卜上面 ,随后腌制6-8个小时即可。
炸白萝卜10种做法
主料
北豆腐一块
辅料
白萝卜半个
酱油1杯
水4杯
白砂糖半杯
姜汁少许
步骤1
先把酱油1杯 、清水4杯、日本味淋半杯 、姜汁少许、沙糖煮滚备用(豆腐汁)
步骤2
火锅豆腐(1块)切成8小块沾上低筋面粉
步骤3
油热至140℃左右 ,把沾好面粉的豆腐下油锅炸至金黄色起锅,放在皿中
步骤4
豆腐上放少许白萝卜泥淋上调好的豆腐汁 ,加少许海苔丝即可食用
炒白萝卜做法王刚
材料
白萝卜500克香葱1棵大蒜3瓣食用油25克香油2小匙精盐3小匙白糖1小匙味精1.5克
做法
1.萝卜洗净去皮 ,用刨子刨成细丝 ,放淘箩内,撒上精盐腌5分钟,挤去萝卜中的辣水;
2.香葱洗净,切末;大蒜洗净切末;
3.锅内放入食用油 ,待油烧热后倒入萝卜丝 ,加入半匙盐反复炒3~5分钟,再加入葱末、白糖 、味精 ,炒1~2分钟,装盘,加入蒜末、香油拌匀即可 。
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